A cozinha do Crisol Mesón del Cid é a melhor opção se procura um restaurante para comer em Burgos. Possui um caráter contemporâneo, mas é construída com base nos grandes ícones da cozinha tradicional.

No nosso restaurante, oferecemos-lhe uma extraordinária seleção de pratos castelhanos. Saboreie a nossa cozinha tradicional onde não faltam pratos típicos como o bacalhau gratinado e as sobremesas caseiras.

Venha provar as nossas especialidades: feijão encarnado de Ibeas, borrego assado, sopa Doña Jimena, etc. Temos uma ampla carta de vinhos nacionais e internacionais. Temos diversos menus para que possa desfrutar das nossas especialidades e gastronomia.