Gastronomia

Os cinco sentidos deleitam-se com a restauração do Eurostars Real. As magníficas vistas, o cheiro a mar, o silêncio, o tato de uma suave brisa... e claro, as excelentes propostas do Restaurante El Puntal, com uma especial preferência pelos produtos locais de primeira qualidade.

Doze mesas de prata e linho, paredes vestidas ao melhor estilo inglês, janelas que chegam até ao mar e, como joias guardadas na vitrine, algumas peças em prata de princípios do século XX. Isto é o que aguarda por si no Restaurante El Puntal.

Um serviço perfeito com uma equipa de sala completamente à sua disposição e muito esmero nos fogões. E tudo isto, sem passar a primeira página da ementa.

Qualquer que seja a sua escolha: anchovas ou presunto, arroz com carabineiros ou com “picasuelos” (frangos de curral), rodovalho ou robalo… O chefe Felipe Jiménez e a sua equipa apresentar-lhe-á pratos com paixão e elegância. E para terminar uma noite perfeita, o folhado caramelizado tão típico dos mestres de culinária da nossa terra ou o bolo de chocolate quente para os mais gulosos.

Para acompanharem os seus excelentes pratos, têm uma seleção de vinhos das melhores terras, para além de um terraço onde poderá desfrutar do café ou de uma bebida enquanto sente a brisa marinha.

O Bar Theros apresenta grandes janelas com vista para a baia de Santander e uma original decoração repleta de cor. Na sua origem foi a sala de leitura do Hotel Real, e hoje em dia é o melhor recanto para desfrutar de aperitivos, bebidas, lanches ou para comer entre horas.

O Bar Theros também dispõe da mestria de The Corner, uma aliança estratégica entre Dry Martini Organization e Eurostars Hotels. The Corner propõe um espaço no qual poderá degustar as sempre originais criações do famoso mixtender ao mesmo tempo que desfruta da variada ementa de tapas inspiradas na gastronomia local.