Jornadas gastronómicas da Trufa

A nossa equipa de cozinha concebeu para a ocasião uma proposta criativa e cuidada, na qual a trufa se torna a protagonista absoluta. Pratos originais, cheios de nuances e elaborados com produtos da época dão forma a umas Jornadas Gastronómicas pensadas para desfrutar sem pressa e com os cinco sentidos.

De 2 de fevereiro a 1 de março, convidamo-lo a mergulhar numa experiência gastronómica que presta homenagem a um dos ingredientes mais apreciados da cozinha de autor.

Descubra o menu e deixe-se surpreender.