Puebla

Terra de história e sabor

Certamente que já ouviu falar sobre o mole poblano, um delicioso molho entre o doce e o picante de aroma envolvente. A cidade de Puebla é, de certa forma, semelhante a este molho que tem o seu nome. O centro de Puebla é um jogo de contrastes, de odores penetrantes que levam a diferentes lugares da tradição mexicana.

Para completar a sua viagem, surpreenda-se com a cerâmica de Talavera, contemple o vulcão Popocatépetl desde a pirâmide de Cholula ou procure as melhores lembranças nos mercados tradicionais.