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Natal
Celebra a magia do Natal
O Natal é a época do ano que mais convida a celebrar, partilhar e dar a cada encontro um toque especial.
Nos Áurea Hotels, queremos celebrar contigo este período de magia, reencontros e novos objetivos. Desde a Noite de Natal até ao Ano Novo, preparámos as nossas melhores propostas para tornar estas festividades ainda mais especiais.
Descobre a nossa proposta
Convidamo-lo a desfrutar dos nossos menus especiais para a época festiva, criados para celebrar o Natal com sabor e tradição.
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BUFFET DE NATAL
24 de dezembro · Jantar
PADARIA
Seleção de padaria tradicional
Tostas caseiras com azeite e ervas finas
SALAD CORNER
Alface lisa, chicória, radicchio, rúcula, agrião e romana
Tomate, milho doce, beterraba, cenoura, cebola roxa, couve-coração e couve roxa
Vinagrete balsâmico, mil ilhas, mel e mostarda
ENTRADAS
Saladinha de bacalhau com grão
Croquetes de alheira de caça
Pastel de bacalhau
Quiche de espinafres (V)
Croquetes de novilho
QUEIJOS E ENCHIDOS
Seleção nacional e internacional
SOPA
Creme de marisco
PRATOS PRINCIPAIS
Bacalhau confitado a baixa temperatura com crosta de broa tostada
Polvo braseado com batata miúda
Frango do campo recheado com avelãs e castanhas
Penne de trufa e cogumelos (V)
GUARNIÇÕES
Arroz aromático
Migas de couve portuguesa e feijão-frade (V)
Batata assada à lagareiro
SOBREMESAS DE NATAL
Bolo-Rei, sonhos e tarte de Santiago
Ananás assado com anis
Seleção de fruta laminada
BEBIDAS INCLUÍDAS
Águas, sumo de laranja e refrigerantes
Cervejas e vinhos Lua Cheia
(Seleção Especial do Sommelier)
Preço por pessoa: 65 €
MENU DE PASSAGEM DE ANO
31 de dezembro · Restaurante Atlantiko · 20h30
COUVERT
Pão e manteiga de ervas
AMUSE-BOUCHE
Surpresa do Chef
ENTRADA
Sapateira, salada de verdes da época e molho cocktail
PRATO DE PEIXE
Robalo selvagem com risotto de manjericão
PRATO DE CARNE
Terrina de novilho dos Açores, legumes bio, puré de batata-doce, molho de foie e trufa negra
SOBREMESA
Chocolate branco e citrinos: bolo de mel e azeite, mousse de chocolate branco, sorbet de tangerina e compota de citrinos
BEBIDAS
Pairing de vinhos selecionados
Águas, refrigerantes, sumo de laranja e cerveja
Espumante para o brinde às 00h00
Preço por pessoa: 120 €
PROGRAMA DE PASSAGEM DE ANO
19h00 – 20h30
Welcome com bar de ostras e Champanhe
20h30 – 23h30
Jantar no Restaurante Atlantiko
00h00
Brinde com espumante e passas
CONDIÇÕES DE RESERVA
O hotel concede um período de tolerância de 30 minutos em caso de atraso. Após esse período, reservamo-nos o direito de considerar a reserva como cancelada.
Solicitamos que opções vegetarianas ou outras restrições alimentares sejam comunicadas com antecedência.
Bebidas alcoólicas serão servidas somente durante a refeição.
A reserva para o evento deve ser realizada com pelo menos 15 dias de antecedência.
Crianças até 2 anos têm cortesia.
Crianças de 3 a 12 anos (inclusive) pagam apenas 50% do valor total anunciado.
PAGAMENTO
As reservas só são confirmadas mediante o pagamento de 100% do valor total.
Os pagamentos são não reembolsáveis.
Planos Especiais
Estas festas merecem ser celebradas de uma forma única. Descubra os nossos planos e promoções exclusivas, pensados para que desfrute de momentos inesquecíveis rodeado de sabor, tradição e do espírito festivo que nos distingue.
Desde jantares em família até eventos privados, cada detalhe é preparado para que só tenha de aproveitar. Viva a magia desta época de um modo especial.
Consulte todas as nossas promoções.