No nosso exclusivo restaurante com vista panorâmica Volvoreta poderá degustar a melhor gastronomia mediterrânica com um toque de autor, enquanto desfruta de espetaculares vistas sobre a Serra madrilena.
Na extensa Ementa da Época, poderá degustar um Mil-folhas de Mojama com creme meloso de alho-francês e kumquat ou a Sopa de marisco em texturas para começar a abrir o apetite. Os interessantes pratos elaborados à base de peixe incluem um delicioso Besugo grelhado, arroz preto e Lâminas de Choco com creme de aipo, lombo de bacalhau confitado, ou Brandade envolvida em peles crocantes.
Não menos suculentas são as propostas à base de carne, como o Jarrete de cordeiro glaçado de vinho tinto e chocolate amargo sobre puré de raízes ou o Acém de javali com ravioli frito de cozido madrileno e puré de grão. Para terminar, nada melhor que uma sobremesa como a mousse de espumante e tangerina com toping de pistachos e xarope de lúcia-lima ou as Frutas exóticas da época com gelado de banana e pimenta da Jamaica.
Tudo isto acompanhado de uma ampla carta de vinhos com mais de 150 referências. A excelência gastronómica fica realçada por uma decoração à base de linhas inovadoras e atrevidas, que potenciam a impressionante verticalidade do espaço. Lacados, peças de granito e um mobiliário sempre em branco e preto, têm como resultado um ambiente muito sofisticado que potencia as vistas panorâmicas para a Serra, especialmente ao anoitecer.
Dois grandes murais elaborados com vidro serigrafado e um delicado desenho a preto e branco separam a nave central dos espaços situados nos extremos. Para além disso, o restaurante dispõe de um espaço exclusivo reservado, com capacidade para 15 pessoas.
Eurostars Madrid Tower
web oficial Melhor preço garantido!
Garrafa de água de boas-vindas
Pequeno-almoço grátis
Uma vista espectacular, elegância e luxo para desfrutar de uma magnífica estadia nas alturas em Madrid
O hotel
Elegância, luxo, última tecnologia, arte, cultura. Assim é o Eurostars Madrid Tower, um hotel reconhecido e prestigioso, nascido há 10 anos com o objetivo de se converter num emblema da cidade.
A beleza arquitetónica e a impressionante altura deste tornam este hotel único, um hotel que oferece as melhores vistas sobre Madrid num ângulo de 360 graus, desde a serra até à Plaza Mayor. Esta vista panorâmica é a carta de apresentação dos seus quartos, do restaurante Volvoreta, do Spa & Health Club ou das diversas salas de reuniões, servindo de tela de fundo de uma decoração moderna e cosmopolita, que reflete a alma do Madrid mais urbano e empresarial.
Aqui, no céu de Madrid, as habitações do hotel convertem-se num retiro de calma especialmente preparado para o conforto e para o relaxamento dos clientes. Os móveis de nogueira, a lista de almofadas, a grande variedade de serviços e o tratamento atento e próximo do pessoal fazem deste um alojamento perfeito para os clientes mais exigentes.
Número de quartos:
474 quartos.- Hora de entrada:
15 horas. - Hora de saída:
12 horas. - Animais de estimação:
O hotel não aceita animais de estimação. - Estacionamento:
Sim. - Horário do pequeno-almoço:
7:00-10:30 dias de semana - 7:30-11:30 sábado, domingo e férias. Restaurante:
Aberto de terça a sábado para almoço e jantar.Spa:
Segunda feira: Aberto das 17:00 às 21:00.
Terça, quarta e quinta: das 16:00 às 21:00
Sextas-feiras: das 12:00 às 22:00
Sábados: das 11:00 às 21:00
Domingos: das 11:00 às 18:00Ginásio:
Das 7h00 às 22h30
Número de quartos:
474 quartos.- Hora de entrada:
15 horas. - Hora de saída:
12 horas. - Animais de estimação:
O hotel não aceita animais de estimação. - Estacionamento:
Sim. - Horário do pequeno-almoço:
7:00-10:30 dias de semana - 7:30-11:30 sábado, domingo e férias. Restaurante:
Aberto de terça a sábado para almoço e jantar.Spa:
Segunda feira: Aberto das 17:00 às 21:00.
Terça, quarta e quinta: das 16:00 às 21:00
Sextas-feiras: das 12:00 às 22:00
Sábados: das 11:00 às 21:00
Domingos: das 11:00 às 18:00Ginásio:
Das 7h00 às 22h30
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Singular e cultural
Localização e contacto
O Eurostars Madrid Tower está situado no Cuatro Torres Business Area, uma das novas e emergentes zonas de negócios da capital, situada a norte de La Castellana e perfeitamente comunicada com os principais pontos de interesse de Madrid. O hotel é de fácil acesso em automóvel, devido à sua proximidade de uma das principais entradas da cidade, e utilizando os transportes públicos. A poucos metros do hotel encontra-se a paragem Begoña da linha 10 do metro e a estação ferroviária de linhas urbanas e suburbanas de Chamartín. Existem ainda diversas linhas de autocarros com paragem perto do hotel. Desde o hotel também é fácil o acesso ao aeroporto, ao centro de Madrid, às zonas empresariais e a algumas das mais importantes vias que atravessam a cidade, como a M-30, a M-40 ou a A-1.
- Paseo de la Castellana 259-B Madrid
28046 Espanha - (+34) 91 334 27 00
- 913342703
- reservations@eurostarsmadridtower.com