Natal

BUFFET DE NATAL – 25 DE DEZEMBRO

ENTRADAS
Canja de Galinha com Ovos
Camarão Cozido
Amêijoas à Bulhão Pato
Mexilhões
Tábua de Fumados Regionais

SALADAS
Salada Waldorf
Seleção de Legumes Grelhados

PRATOS PRINCIPAIS
Polvo à Lagareiro
Cabrito Assado no Forno com Arroz Fumado e Legumes

SOBREMESAS
Aletria
Rabanadas
Galette des Rois
Sonhos
Bolo
Seleção de Queijos com Compota Caseira

Preço: 60 €

HORÁRIO
Das 13:00 às 15:00

CONDIÇÕES
O buffet realizar-se-á mediante um mínimo de 20 pessoas inscritas até 07/12/2026.
Crianças até aos 4 anos: Grátis
Crianças dos 5 aos 12 anos: 50% de desconto
O pagamento deverá ser efetuado na totalidade até 11/12/2026.
Após 11/12/2026, a reserva passa a ser não reembolsável.

JANTAR DE PASSAGEM DE ANO

COCKTAIL DE BOAS-VINDAS
Mini Tártaro de Novilho
Croquete de Rabo de Boi com Aioli de Alho Negro
Crocante de Alheira e Maçã
Blini de Salmão Fumado e Creme de Ervas Aromáticas
Tosta com Queijo de Cabra e Compota de Figo
Vol-au-vent de Camarão
Vol-au-vent de Cogumelos

ENTRADA
Carpaccio de Veado com Lascas de Queijo da Ilha

PRATO DE PEIXE
Robalo Selvagem com Puré de Aipo-rábano, Legumes Baby e Molho Espumoso

LIMPA-PALATO
Maçã Verde, Lima e Manjericão

PRATO DE CARNE
Naco de Vazia Maturada com Batatas Gratinadas e Molho de Carne

SOBREMESA
Mil-folhas de Chocolate

JANTAR DE PASSAGEM DE ANO – MENU VEGETARIANO

ENTRADA
Creme de Abóbora com Amêndoa Laminada Torrada

PRATO PRINCIPAL I
Tofu Panado com Sementes de Sésamo, Puré de Cherovia e Cogumelos Salteados

PRATO PRINCIPAL II
Beringela à Parmesana

SOBREMESA
Mil-folhas de Chocolate

JANTAR DE PASSAGEM DE ANO – MENU INFANTIL

ENTRADA
Creme de Abóbora com Amêndoa Laminada Torrada

PRATO DE PEIXE
Salmão Grelhado com Arroz e Cenouras Baby

PRATO DE CARNE
Bife de Novilho com Batatas Gratinadas

SOBREMESA
Seleção de Fruta Laminada ou Mousse de Chocolate

RÉVEILLON
Espumante e Passas

CEIA
Caldo Verde
Mini Sandes de Porco
Mini Pães com Chouriço
Bolo
Tábua de Queijos e Compotas

HORÁRIOS DE PASSAGEM DE ANO

Cocktail de Boas-Vindas
Das 19:30 às 20:00
Hall do Piano, com música e animação

Jantar
Das 20:00 às 23:00
Música e animação durante o jantar

Réveillon
Das 00:00 às 02:00
Com DJ

Ceia
Das 01:00 às 02:00

PREÇOS E CONDIÇÕES
Reservas efetuadas até 04/12: 190 € por pessoa
Reservas efetuadas entre 05/12 e 21/12: 210 € por pessoa
Reservas efetuadas entre 22/12 e 29/12: 230 € por pessoa

Crianças até aos 4 anos: Grátis
Crianças dos 5 aos 12 anos: 50% de desconto

O pagamento de 50% do valor total deverá ser efetuado até 04/12/2026.
Após 04/12/2026, a reserva passa a ser não reembolsável.
O pagamento dos restantes 50% deverá ser efetuado até 18/12/2026.

MENU BUFFET – 1 DE JANEIRO

ENTRADAS
Fritos Regionais
Tábua de Queijos e Enchidos
Tábua de Enchidos Grelhados
Camarão Cozido
Seleção de Pães

SALADAS SIMPLES
Alface
Tomate
Cebola Roxa
Cenoura
Pepino

SALADAS COMPOSTAS
Salada de Feijão-Frade com Atum
Salada de Queijo Fresco e Tomate
Rosbife e Magret de Pato

SOPA
Creme de Abóbora e Aipo

PRATOS PRINCIPAIS
Carnes Grelhadas com Migas
Filete de Pescada com Salada Russa

ACOMPANHAMENTOS
Arroz de Salsichas
Batatas Fritas às Rodelas

SOBREMESAS
Bolo
Mousse de Chocolate
Fruta Laminada
Panna Cotta de Café
Pastel de Nata

Preço: 55 €

HORÁRIO
Das 19:00 às 22:00

CONDIÇÕES
Crianças até aos 4 anos: Grátis
Crianças dos 5 aos 12 anos: 50% de desconto
O pagamento de 50% do valor total deverá ser efetuado até 18/12/2026.
O pagamento dos restantes 50% deverá ser efetuado até 25/12/2026.
A partir de 18/12/2026, todas as reservas passarão a ser não reembolsáveis.