Restauração

No Restaurante Gavia, a cozinha gira em torno do sabor autêntico e do respeito pela tradição, tendo o forno a lenha como alma do espaço gastronómico. Aqui convivem os assados mais tradicionais com uma cuidada seleção de produtos locais e sazonais, dando forma a uma oferta variada e reconhecível.

A proposta combina receitas de sempre com uma apresentação renovada, procurando o equilíbrio entre o clássico e o contemporâneo. Tudo isto num ambiente acolhedor e atual, pensado para desfrutar de uma experiência culinária próxima, saborosa e sem artifícios.