Restauração

Variedade sem limites, onde os sabores internacionais se unem em um só lugar.

Descubra pratos de todo o mundo, desde especialidades mediterrâneas e asiáticas até opções saudáveis e sobremesas requintadas, preparadas com ingredientes frescos e criatividade culinária.

Perfeito para quem procura uma experiência gastronômica variada e cheia de surpresas. Um ambiente acolhedor e versátil, com opções para todos os gostos e idades.

Uma viagem culinária única, onde cada mordida é uma nova aventura.

*Dress code: appropriate casual

No Vista Bárbara, a proposta gastronómica inspira-se na essência do Mediterrâneo, uma cozinha que celebra os laços históricos entre os países banhados pelas suas águas. Reconhecida em 2010 pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade, a cozinha mediterrânica vai além da simples elaboração de pratos: é um legado cultural que reflete a riqueza histórica e a diversidade geográfica de toda a região.

As suas raízes estão nas antigas civilizações que floresceram à beira do Mediterrâneo — fenícios, gregos e romanos — fundindo tradição e modernidade em receitas frescas, variadas e cheias de sabor. A combinação do clima, da terra fértil e da interação entre culturas deu origem a uma cozinha vibrante, repleta de aromas e cores que hoje podemos desfrutar não só em Espanha, mas também em territórios afins como Itália ou Grécia.

Saboreie o luxo sem complicações. A nossa proposta gourmet brinca com os contrastes: cada prato mistura técnicas modernas com ingredientes frescos diretamente do mercado.

Refeições e sobremesas com um toque sofisticado que surpreendem tanto pelo sabor quanto pela apresentação.

Um serviço atencioso, amigável e sem excessos. Ideal para quem gosta de explorar novos sabores e celebrar ocasiões especiais.

*Dress code: relaxed elegance

Um espaço confortável e versátil, ideal para desfrutar de uma bebida tranquila, passar o tempo com os amigos ou simplesmente relaxar. Com um ambiente acolhedor, perfeito para uma pausa rápida, uma conversa informal ou um momento de calma.

Aqui, cada instante tem seu próprio encanto. Uma atmosfera relaxada e uma atenção próxima, o lugar perfeito para começar ou terminar o dia com tranquilidade.

Onde o momento mais simples se torna um pequeno luxo.

O lugar onde cada momento é como uma pequena escapada.

Desfrute da nossa cuidadosa seleção de bebidas refrescantes e cocktails artesanais, tudo pensado para que você relaxe e aproveite a suave brisa do mar.

Com um ambiente descontraído e tranquilo, que convida tanto a conversas animadas com amigos como a um merecido descanso sozinho.

Relaxe, aproveite a vista para o mar e observe o pôr do sol enquanto o som das ondas o ajuda a desconectar.

Consegue imaginar desfrutar de um cocktail ou sumo fresco sem sair da piscina? No nosso Pool Bar, conforto e luxo se fundem: relaxe na água enquanto saboreia bebidas refrescantes com toques tropicais, como mojitos de frutas da estação ou limonadas infusionadas com hortelã.

Tudo foi pensado para que o sol, a água e o sabor se tornem o seu plano perfeito.

Aqui, você nem precisa sair para secar... O verão é melhor aproveitado com os pés molhados e uma bebida na mão!