Situado em pleno coração de Córdova, defronte à maior mesquita da era dos califas, o Eurostars Conquistador, recém renovado em março de 2016, pretende conquistar o coração dos nossos hóspedes com um ambiente aconchegante e agradável, um pátio andaluz de sonho e quartos decorados num estilo moçárabe.
Podemos vangloriar-nos de termos a vizinha mais famosa de Córdova, a mesquita, aclamada no mundo inteiro como sendo uma das grandes obras de arte da humanidade. De facto, estamos tão perto da mesquita que até temos uma pequena parte dela no nosso hotel. Na Sala Almanzor, é possível observar umas ruínas moçárabes que datam do século XV e que são, de facto, de um dos três pavilhões de abluções pertencentes à catedral de Córdova. Estas ruínas estão sob a protecção do Ministério da Cultura da Junta de Andaluzia.
Junto às ruínas, a jóia que atrai os nossos clientes é o pátio andaluz em torno do qual gira toda a disposição do Eurostars Conquistador. Fonte de vida e de charme, este pátio é ideal para a realização de saraus e jantares. Em épocas com condições climatéricas favoráveis, o pequeno-almoço, o almoço e o jantar são servidos no pátio.